L’Agence des Cafés Robusta d’Afrique et de Madagascar (ACRAM) à travers le Programme ACP Business Friendly et en collaboration avec l’ITC (International Trade Centre) expose du 07 au 09 septembre 2024 au Paris Coffee Show 2024, une douzaine de cafés Robusta produits et torréfiés par des jeunes MPME africaines.
Joël Yanclo
Le Robusta moulu, café des moines du Plateau de Danyi au Togo est l’une des marques vedettes au premier évènement café en France, le Paris Coffee Show. Cet événement a offert une plateforme de choix pour promouvoir le café robusta, souvent méconnu du grand public. Ismaël NDJEWE NDOMBA, Secrétaire Exécutif de l’ACRAM, a salué cette initiative et remercié David Serruys, Président du Collectif Café et organisateur de l’événement, pour son engagement à promouvoir la filière café. Le stand ITC/ACRAM a été un lieu de partage et de découvertes pour les professionnels et amateurs de café, leur permettant de découvrir des variétés robusta africaines d’exception.
La participation de l’ACRAM au Paris Coffee Show s’inscrit dans une dynamique de valorisation des cafés robusta africains, souvent éclipsés par le café arabica sur la scène internationale. En exposant des produits transformés localement par de jeunes MPME africaines, l’ACRAM met accent particulier sur l’importance de développer les compétences locales dans la transformation du café et de renforcer les chaînes de valeur en Afrique. Le Paris Coffee Show, qui réunit chaque année les acteurs de la filière du café, se présente comme une vitrine pour les producteurs africains souhaitant se faire connaître en Europe. Avec plus de 800 torréfacteurs en France et des méthodes de dégustation innovantes qui gagnent en popularité, cet événement est une opportunité unique pour le café africain de se positionner sur un marché en pleine expansion.
Le Paris Coffee Show est un événement majeur pour la filière café en France. Il réunit des torréfacteurs, coffee shops, baristas et grands acteurs de la distribution, leur permettant de découvrir de nouveaux produits et d’échanger autour des dernières innovations. Le Collectif Café, organisateur de cet événement, œuvre depuis les années 1960 à la promotion du café en France. Cette année, une attention particulière a été accordée à l’écoresponsabilité, en réduisant l’impact environnemental des stands et équipements. La participation de l’ACRAM s’inscrit dans le cadre de ses efforts pour promouvoir le café robusta africain à l’international et renforcer les liens avec les acteurs mondiaux du secteur du café.