L'économiste du Togo

Consommation locale: Le CCFCC promeut le café et cacao produits au Togo


Le Comité de Coordination pour les Filières Café et Cacao (CCFCC) organise une série d’événements à Lomé du 1er au 3 octobre 2024 pour promouvoir la consommation locale de ces produits. Au programme : dégustations, jeux concours et sensibilisation sur l’importance économique du café et du cacao au Togo.

À l’occasion de la Journée internationale du café et du cacao, le CCFCC a animé ce mardi 1er octobre 2024, une manifestation à Agoè Demakpoè, à Lomé. Cette célébration, qui durera jusqu’au 3 octobre, vise à promouvoir la consommation locale et à sensibiliser la population togolaise à l’importance de ces deux cultures pour l’économie nationale. En marge de cet événement, un kiosque de dégustation a été ouvert en face de la station Yatt&Co, permettant aux visiteurs de savourer du café produit localement. Des jeux concours et des promotions spéciales ont également été organisés pour encourager la participation du public. Amecy Adodo, du CCFCC, a souligné que cette initiative s’inscrit dans une campagne plus large visant à accroître la consommation locale de café et de cacao au Togo. « Cela fait trois ans que nous menons cette campagne active, et nous espérons qu’à la fin de ces trois jours, la consommation de ces produits augmentera », a-t-il déclaré.

Les visiteurs auront l’opportunité de gagner des tasses de café et des paniers contenant des produits dérivés du café et du cacao lors des concours organisés tout au long des festivités. Le café et le cacao sont deux piliers importants de l’agriculture togolaise. Ce type d’événement permet non seulement de valoriser le travail des producteurs locaux, mais aussi de sensibiliser les consommateurs aux avantages d’une consommation locale. En mettant l’accent sur la qualité des produits togolais, le CCFCC cherche à concurrencer les grands producteurs internationaux et à renforcer la présence des produits locaux sur le marché. L’ouverture d’un kiosque de dégustation à Lomé représente un pas significatif vers une consommation de proximité et une meilleure appréciation des produits du terroir. Le 1er octobre marque la Journée internationale du café, célébrée dans le monde entier sous l’égide de l’Organisation Internationale du Café (OIC). Créée en 2014, cette journée met en lumière l’importance du café et de ses millions de producteurs à travers le monde.

Au Togo, l’industrie du café et du cacao est étroitement liée, comme le souligne ADDEN Ayi, Secrétaire Administratif du CCFCC : « Un même producteur cultive souvent à la fois le café et le cacao. Nous ne pouvons pas célébrer l’un sans l’autre ». Ce lien fort entre les deux cultures justifie la célébration conjointe de ces deux produits au Togo, avec pour ambition de stimuler l’économie locale et d’encourager les consommateurs à privilégier les produits nationaux.

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