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Projet d’appui à la valorisation du riz: La CCI-Togo encourage la consommation du riz local


Dans le cadre de la promotion de la consommation locale, la Chambre de Commerce et d’Industrie du Togo (CCI-Togo), en collaboration avec le Ministère du Commerce, de l’Artisanat et de la Consommation Locale, a lancé le vendredi 18 octobre 2024, le projet d’appui à la valorisation du riz togolais (PAVRIT).

Le projet s’inscrit dans une démarche stratégique visant à valoriser le riz produit localement, un secteur important pour l’économie togolaise.

Mon riz, mon Identité : valorisation du riz togolais

Le PAVRIT a pour ambition de promouvoir la consommation du riz togolais, un produit local majeur, en augmentant sa visibilité et en améliorant les processus de production et de distribution. Sous le slogan « Mon riz, mon identité », le projet veut encourager les consommateurs togolais à adopter le riz local, un choix citoyen qui contribue à l’économie nationale et à l’indépendance alimentaire. Selon Krystel Dicoh, Commissaire au commerce de la CCI-Togo, le PAVRIT vise non seulement à accroître la consommation locale, mais aussi à rendre le riz togolais plus compétitif sur le marché. « L’objectif est d’assurer une équité d’achalandage entre les produits locaux et les produits importés. Lorsque vous entrez dans une boutique, vous devriez pouvoir voir autant de riz local que de riz importé. Le projet PAVRIT est là pour soutenir les producteurs de riz locaux en améliorant la visibilité et la promotion de leurs produits », a-t-elle expliqué.

Soutenir les producteurs locaux pour une riziculture durable

Le projet ne se limite pas à la simple promotion du riz. Il inclut également des actions concrètes pour soutenir les producteurs de riz à travers des foires locales. D’après le commissaire commerce de la CCIT, lors de ces événements, les commerçants auront l’opportunité d’offrir des prix attractifs, comme le riz vendu à 500 FCFA le kilo, afin de faciliter l’accès du riz togolais à un plus grand nombre de foyers. Pour elle, l’un des objectifs clés du PAVRIT est de déconstruire les préjugés liés au riz local, souvent perçu comme moins accessible que le riz importé. Pourtant, selon les responsables du projet, le riz togolais n’est pas plus cher que le riz importé, et sa consommation pourrait croître de manière significative si les problèmes liés à la production et à la distribution étaient résolus. « Nous devons surmonter les idées préconçues concernant le riz togolais. Il est tout à fait accessible, et une fois les problèmes de production et de distribution réglés, nous serons en mesure d’offrir des prix compétitifs à l’échelle nationale. Il est important de sensibiliser la population à cette réalité pour renforcer la filière riz au Togo », précise Mme Dicoh. La valorisation du riz togolais, en tant qu’élément stratégique de cette initiative, vise à renforcer l’économie nationale, à réduire la dépendance aux importations et à soutenir les producteurs locaux, tout en offrant aux Togolais un produit de qualité à des prix accessibles.

Impact sur la production locale

Le secteur rizicole représente une composante essentielle de l’agriculture togolaise, avec un fort potentiel de développement. En soutenant les producteurs locaux, le PAVRIT a un effet direct sur l’emploi dans les zones rurales où le riz est cultivé. En améliorant la productivité, en augmentant la production locale et en rendant le riz plus compétitif, le projet peut potentiellement créer des milliers d’emplois dans le secteur agricole et les filières associées (transformation, transport, distribution). La valorisation du riz togolais, notamment par la sensibilisation des consommateurs sur ses qualités et son accessibilité, vise à repositionner le produit dans un contexte où le riz importé domine le marché. Le projet ambitionne de réduire cette dépendance en faisant du riz local une alternative compétitive, non seulement en termes de qualité, mais aussi de prix.

Réduction du déficit commercial

La promotion du riz local a un impact direct sur la réduction des importations. Le Togo, comme plusieurs autres pays africains, est dépendant des importations pour couvrir la consommation nationale de riz. Cette dépendance affecte négativement la balance commerciale du pays, avec des sorties massives de devises pour l’achat de riz sur les marchés internationaux. De plus, le développement d’une production locale de riz compétitive permettrait au Togo de diversifier ses sources d’exportation à long terme. Avec des investissements appropriés dans l’amélioration de la qualité et de la distribution, le riz togolais pourrait potentiellement trouver des débouchés sur les marchés régionaux, notamment au sein de la Zone de Libre-Échange Continentale Africaine (ZLECAf). Malgré les bénéfices potentiels du projet, plusieurs défis doivent être surmontés pour garantir le succès de l’initiative. Le premier défi est lié à l’augmentation de la productivité du secteur rizicole. Le projet devra nécessairement inclure des mesures pour moderniser les techniques de production, améliorer l’accès aux intrants (semences, engrais) et renforcer les capacités des producteurs. L’un des objectifs clés du PAVRIT est de déconstruire les préjugés et de promouvoir le riz local comme un produit de qualité, accessible et compétitif face aux riz importés. Cela nécessitera un effort soutenu de communication et de sensibilisation. La campagne « Mon riz, mon identité » est une initiative louable qui cherche à faire du riz togolais non seulement un choix économique, mais aussi un symbole de fierté nationale.

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