En visite le 16 octobre 2026 à Assahoun, dans la préfecture de l’Avé, le ministre de l’Économie et de la Veille stratégique, Badanam Patoki, a salué les efforts de Togo Volailles Production. Une initiative, qui ambitionne de répondre à la demande nationale en viande de volaille, reste confrontée à plusieurs défis liés aux matières premières, à l’approvisionnement et à l’accès au marché.
Le gouvernement encourage la production locale. Dans le cadre de la 7ᵉ édition du Mois du Consommer Local, une délégation du ministère délégué chargé du Commerce et du Contrôle de la qualité, conduite par le ministre de l’Économie et de la Veille stratégique, Badanam Patoki, a effectué, le vendredi 16 octobre 2026, une visite à Togo Volailles Production, à Assahoun, dans la préfecture de l’Avé. La visite avait pour objectif, selon le ministère, de découvrir les installations et les activités de l’entreprise, mais également d’échanger avec ses responsables sur les difficultés rencontrées et les perspectives de développement. Elle traduit la volonté des pouvoirs publics d’encourager les producteurs locaux et de soutenir les initiatives contribuant au renforcement de la production nationale. Cette démarche traduit la volonté du gouvernement, celle de promouvoir la consommation des produits locaux et favoriser le développement de chaînes de valeur capables de répondre durablement aux besoins du marché togolais.
Un investissement de près de 5 milliards FCFA
Installée depuis 2022 sur une superficie de 30 hectares à Assahoun, Togo Volailles Production s’est spécialisée dans la production de viande de volaille. L’entreprise porte l’ambition de contribuer à la satisfaction de la demande nationale grâce au développement d’une capacité industrielle de production et d’abattage. Avec un investissement de près de 5 milliards de FCFA, le projet affiche des ambitions importantes pour la filière avicole togolaise. Les premiers produits sont sortis en 2025, marquant le début de la phase opérationnelle de cette initiative. Selon les données présentées lors de la visite, l’entreprise a enregistré 320 000 têtes abattues au cours des trois premiers trimestres de 2026, tandis que son objectif à terme est d’atteindre 14 millions de têtes par an. Sur le plan social, Togo Volailles Production emploie une main-d’œuvre entièrement locale, composée de 30 agents permanents et de 50 travailleurs temporaires. Ses activités bénéficient également, de manière indirecte, à plusieurs centaines de personnes. Ces résultats témoignent du potentiel de l’entreprise, même si le niveau actuel de production reste encore éloigné de ses objectifs de développement.
Des défis liés aux matières premières et à l’accès au marché
Malgré les investissements réalisés, l’entreprise doit surmonter plusieurs contraintes qui freinent son expansion. Le directeur d’exploitation, Kwaku Messan Tsekpo, a notamment évoqué la dépendance vis-à-vis de l’extérieur pour l’approvisionnement en œufs, la capacité limitée du réseau d’éleveurs, le manque d’eau sur le site et les difficultés d’accès au marché. Ces obstacles mettent en évidence les défis structurels auxquels reste confrontée la filière avicole, notamment en matière de disponibilité des intrants, de renforcement des capacités de production et d’organisation des circuits de commercialisation. Pour atteindre ses objectifs, Togo Volailles Production devra ainsi consolider ses approvisionnements, développer les partenariats avec les éleveurs locaux et améliorer les conditions nécessaires à l’augmentation de ses capacités.
Badanam Patoki appelle à renforcer les chaînes de valeur
À l’issue des échanges avec les responsables de l’entreprise, Badanam Patoki a salué les initiatives entrepreneuriales locales, estimant qu’elles démontrent la capacité du Togo à produire une partie importante des biens qu’il consomme. Le ministre a toutefois souligné la nécessité de lever les contraintes qui affectent les unités de production, en particulier celles liées à la disponibilité des matières premières. « Notre constat, c’est que certaines unités sont confrontées à des problèmes de matières premières. Nous l’avons aussi observé ici. Et cela nous amène à nous interroger sur la manière dont nous constituons nos chaînes de valeurs », a-t-il relevé. Insistant sur le lien entre l’approvisionnement et les perspectives de croissance des entreprises, il a ajouté : « Si l’entreprise est confrontée à un problème de matières premières, son expansion peut être limitée ». Le ministre a ainsi mis en avant l’importance de mieux structurer les chaînes de valeur afin de garantir aux unités de transformation un approvisionnement régulier et adapté à leurs besoins. Il a également réaffirmé la disponibilité du gouvernement à accompagner les initiatives locales et encouragé les responsables de Togo Volailles Production à envisager une expansion vers les marchés sous-régional et régional. La visite s’est achevée par un parcours des installations, guidé par le personnel de l’entreprise, permettant à la délégation de découvrir les différents départements et de mieux apprécier les capacités opérationnelles du site. Grâce à cette initiative, Togo Volailles Production illustre les possibilités de développement de la production avicole au Togo, mais aussi la nécessité de renforcer les approvisionnements locaux et les débouchés commerciaux pour transformer les investissements en une offre nationale plus importante et durable.